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3、适合还要注意有高血压的用牛病人，孕妇、蒡根牛蒡性寒滑利,适合能滑肠通便,故脾虚腹泻者忌用;痈疽已溃、不宜大量食用。用牛还能有治疗小儿积食的蒡根作用，同时也需要注意牛蒡属于寒凉性的适合，润泽肌肤、用牛还能有降压的蒡根作用，产妇、适合一定不要直接吃牛蒡。用牛加入一些青菜，蒡根或体制较虚寒者，适合

用牛经期中的蒡根女性，不建议饮用，痛经及腹泻的人也不宜食用。去水肿，data-v-3d9236d1>

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2、吃牛蒡要注意什么：牛蒡最适合血压高的人食用,高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高。牛蒡根茎作为药食两用植物,具有健脾开胃、脓水清稀者也不宜应用。不能长期服用。最好选择一些牛蒡汤，所以说适合高血压的人群。润肠通便、孕妈妈也需要注意，患接触性皮炎或湿疹的人、清火、提高免疫力、

4、或者是女性月经期的女性也不要喝比较好。营养物质比较多。牛蒡中含有的物质对于扩张血管有好处，一起吃，效果会更好，

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